Penerangan
Ce certificat de deuxième cycle en science brassicole est conçu pour les diplômés en sciences souhaitant maîtriser la chimie, la microbiologie et l'ingénierie de la bière. Le programme inclut plus de 200 heures d'expérience pratique dans une brasserie dédiée sur le campus, couvrant tout le cycle du Brauwesen, de la sélection des ingrédients au contrôle de la qualité final.
Terbaik untuk
Diplômés en sciences, Futurs maîtres brasseurs, Recherche et développement dan Spécialisation technique