Description

Gekochter und geschnittener Pulpo (Tintenfisch) von Carmelo's Fleischshop in Zürich, tiefgekühlt in einer Bestelleinheit von ca. 1 kg. Das Meeresfrüchte-Produkt stammt aus Indonesien und enthält 80% Oktopus mit Wasserglasur und Salz. Pro 100 g liefert der vorgegarte Pulpo 77 kcal (326 kJ) und 14,9 g Eiweiss bei 1,5 g Fett.

Best for

Liebhaber von Meeresfrüchten, Gastronomie und Privathaushalte, Zubereitung von mediterranen Tintenfisch- und Meeresfrüchtegerichten and Zutat für Pulposalat oder warme Pfannengerichte

Description

Paprika moulu doux proposé par Épices du Monde en sachet refermable de 50g, 100g ou 250g. Issue de l'espèce Capsicum annuum, cette épice de couleur rouge brique offre une saveur sucrée, légèrement amère et très aromatique, avec un piquant doux compris entre 100 et 500 sur l'échelle de Scoville. Idéale pour assaisonner viandes, poissons, légumes, ragoûts, grillades et sauces, elle s'utilise également comme colorant alimentaire naturel.

Best for

Cuisiniers amateurs, Amateurs d'épices douces, Assaisonnement des viandes et poissons and Aromatisation et coloration de sauces et ragoûts

Description

Tiefgefrorene Paprika von Melzer Tiefkuehlkost fuer die verarbeitende Industrie und die Gastronomie. Das entstielte und entkernte Gemuese wird in den Farben Rot, Gelb und Gruen einzeln oder gemischt angeboten. Es ist als Paprikastreifen, Paprikawuerfel oder in Stuecken der Groesse 20x20 mm verfuegbar. Die Bereitstellung erfolgt in gewerblichen Verpackungseinheiten wie 1x10 kg und 4x2,5 kg fuer Grossverbraucher.

Best for

Gastronomie, verarbeitende Industrie, Kuechenweiterverarbeitung and Lebensmittelproduktion