Description

Sommelier en Casa “Cepas y regiones” es un curso de cata y conocimiento vitivinícola ofrecido por Gato Dumas en Bogotá. El programa se estructura en cuatro clases enfocadas en variedades blancas y tintas de diversas regiones del mundo, incluyendo Chardonnay, Sauvignon Blanc, Albariño, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Pinot Noir. Se otorga constancia de asistencia al cumplir con el 80% de las sesiones.

Best for

Aficionados al vino, Entusiastas de la gastronomía, Aprendizaje de cata de vinos blancos y tintos and Conocimiento de cepas y regiones vitivinícolas internacionales

Description

El diplomado y curso de Sommelier en Ecotet brinda formación especializada en vinos, origen, cepas, servicio, maridaje y casas productoras, además de conocimientos sobre cervezas, cócteles, licores, cafés y puros. El programa consta de cuatro módulos con opciones de horario entre semana, sábados o modalidad virtual, otorgando un certificado para desempeñarse en restaurantes, bares, hoteles y clubes.

Best for

Aficionados a la gastronomía y el vino, Personal de restaurantes y hotelería, Capacitación profesional en enología y maridaje and Certificación para trabajo en bares y restaurantes

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El Curso Iniciación al Mundo del Vino de la Universidad Piloto de Colombia es un programa de educación continuada presencial de 24 horas distribuidas en 8 clases. Diseñado sin requisitos de conocimientos previos, enseña técnicas de cata, elaboración de vinos blancos, tintos, rosados, espumantes y de crianza, así como regiones vinícolas y maridaje gastronómico. Al completar el curso se otorga un certificado oficial de asistencia y aprobación emitido por la institución universitaria.

Best for

Adultos curiosos e interesados en el mundo del vino, Profesionales de la gastronomía y la hospitalidad, Aprender a degustar e identificar vinos con criterio propio and Desarrollar habilidades prácticas de cata y maridaje